1．食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、

稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、复合食品添加剂等；

2．食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、各种馅料、调味料、香辛料、乳制品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维等；

3．保健食品配料：维生素、矿物质、氨基酸、生物活性物质、植物提取物、中药等；

4．食品添加剂食品配料及其相关行业的的生产、检测设备、仪器、包装材料，应用技术等；
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